卵が安かったのでプリンを作っておやつ。 無水鍋＋厚手のどんぶりで。 どんぶりは底が高くなってるのがいいのです。 蒸し板を使わなくてもいいから。 茶碗蒸しを作るようなもんですね。 卵M3個全卵。 低脂肪牛乳350cc 砂糖 多分40ｇくらい。 バニラエッセン…